har vi haft i dag men man har fått undan en hel del inomhus sånt som tvätt och strykning mm.
Till middag letade ungdomarna ett recept på kyckling som var fantastiskt god...
här kommer receptet:
Bröllopsfilé
27
Ingredienser
4 st kycklingbröstfiléer
smör
salt
peppar
SÅS
2 dl creme fraiche
1 buljongtärning
1 msk osötad senap
2 tsk kinesisk soja
1-2 hackade vitlöksklyftor
1½ dl riven ost
Garnityr: blå och gröna druvor
4 st kycklingbröstfiléer
smör
salt
peppar
SÅS
2 dl creme fraiche
1 buljongtärning
1 msk osötad senap
2 tsk kinesisk soja
1-2 hackade vitlöksklyftor
1½ dl riven ost
Garnityr: blå och gröna druvor
Tillagning
1. Bryn filéerna i en stekpanna. Salta och peppra. Lägg sedan filéerna i en ugnsfast form.
2. Blanda samman alla ingredienserna till såsen, utom ost, i en kastrull.
3. Koka upp såsen och låt koka i 2 min utan lock. Häll såsen över köttet och strö osten över.
4. Koka i ugn 25 min, 175 grader.
Vid servering: strö halverade, urkärnade druvor över köttet.
Servera med ris och grönsaker.
2. Blanda samman alla ingredienserna till såsen, utom ost, i en kastrull.
3. Koka upp såsen och låt koka i 2 min utan lock. Häll såsen över köttet och strö osten över.
4. Koka i ugn 25 min, 175 grader.
Vid servering: strö halverade, urkärnade druvor över köttet.
Servera med ris och grönsaker.
När maten var äten åkte Nova och jag till klubben för att träna och vi var en ganska stor skara, och jag fick agera tävlingsledare på brukslydnaden för de som ska till att tävla Appellen den 9 oktober och det var roligt att se vad duktiga alla var och särskilt roligt var att Acke gjorde två kanon-platsliggningar.
2 kommentarer:
Tack snälla du/ni det är värt mkt att få köra igenom ett genrep, så man ser var det brister, OCH det var inte platsliggninen jippie.
Det måste provas :))
Det är bra att få lite recept
från höger och vänster :))
Ha en fin dag!
Kram till syrran från Izor :))
Skicka en kommentar